Salzburger Milchlösung beschlossen

Die Eigentümergenossenschaften von SalzburgMilch und Pinzgau Milch haben der geplanten Fusion der beiden Betriebe formal zugestimmt. Damit entsteht die größte Spezialmilchmolkerei Mitteleuropas. 

Die Mitglieder der Pinzgau Milch, ebenso wie jene der SalzburgMilch haben bei ihren Generalversammlungen der Fusion der beiden Genossenschaften zugestimmt. Damit entsteht eine gemeinsame Organisation, die den Produktionsstandort Maishofen sowie die Milchwirtschaft im Land Salzburg langfristig absichern soll.

Produktion an vier Standorten gesichert

Nach der Verschmelzung der Genossenschaften und der Zusammenführung der operativen Unternehmen werden rund 3.200 landwirtschaftliche Betriebe die SalzburgMilch mit Premium Milch beliefern. Mit einer jährlichen Milchanlieferung von mehr als 460 Millionen kg, die an den vier Standorten in Salzburg, Maishofen, Lamprechtshausen und Kössen verarbeitet und veredelt wird, ist die SalzburgMilch die größte Spezialmilchmolkerei in Mitteleuropa.

Breites Produktsortiment wird abgedeckt

Bemerkenswert ist dabei auch die Tatsache, dass durch die Verschmelzung eine der größten Biomilch-Molkereien in Europa entsteht. Dank der individuellen Spezialisierung der jeweiligen Standorte auf unterschiedliche Produktsegmente deckt das Unternehmen SalzburgMilch zukünftig ein noch breiter gefächertes Produktsortiment ab. Dieses reicht von Milch über Jogurt, Schlagobers, Topfen und Butter bis hin zu Frischkäse oder Hart- und Schnittkäse.

Erfolgsgeschichte wird weitergeschrieben

„Die Mitglieder der SalzburgMilch und der Pinzgau Milch haben Mut bewiesen und damit den Grundstein gelegt, dass die Erfolgsgeschichte der Milchwirtschaft in Salzburg weitergeschrieben wird.“ So kommentiert der Präsident der Landwirtschaftskammer Salzburg, Rupert Quehenberger, die mit großer Mehrheit erfolgte Zustimmung zur Verschmelzung der beiden Unternehmen.